Bio & Labels
Additifs alimentaires : lesquels limiter et comment les repérer
Codes E, nitrites, émulsifiants, édulcorants : ce que disent les autorités sanitaires et les réflexes simples pour limiter les additifs sans tout bannir.
Bio & Labels
Actualités, conseils et nouveautés pour mieux manger au quotidien, publiés chaque semaine.
Bio & Labels
Manger bio : est-ce vraiment meilleur pour la santé ?
Moins de résidus de pesticides, une qualité nutritionnelle proche, un prix plus élevé : ce que disent les études, et comment prioriser ses achats…
Bio & Labels
Fruits et légumes de saison : le calendrier mois par mois
Ce que l'on trouve sur les étals français au fil des saisons, et pourquoi acheter de saison est meilleur pour le goût, le budget…
Bio & Labels
Nutri-Score : comment le lire et quelles sont ses limites
Ce que mesure vraiment la note de A à E, comment s'en servir pour comparer deux produits en rayon, et ce qu'elle ne dit…